Lievito Madre Herstellen / Lievito Madre Weizensauerteig Martina S Kitchenchaos

Mit teil #1 meiner videoanleitung in nur 5 tagen zum eigenen sauerteig. Alles was ihr braucht ist ein päckchen weizenmehl 550, einen klecks honig und olivenöl. Lm) ist ein fest geführter weizensauerteig und wird oft als italienischer sauerteig, pasta madre, mutterhefe, lievito naturale oder . Zu guter letzt brauchst du wärme. Mit getrocknetem lievito madre als grundlage kann man in nur einem tag einen ansatz zum backen herstellen.

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